Né dans les terres de volcans traversées par l’équateur, le café de Sumatra est tout feu tout flamme. Avec ses arômes complexes de fumée, de cacao et de cuir, ce nectar ardent ne laisse personne indifférent.
Profil aromatique de ce café : note boisée et arôme végétaux de cèdre, épices, cacao et cuir
Altitude : 1100-1300m
Torréfaction suggérée : 8.5 pour le profil aromatique
Café disponible en :
Né dans les terres de volcans traversées par l’équateur, le café de Sumatra est tout feu tout flamme. Avec ses arômes complexes de fumée, de cacao et de cuir, ce nectar ardent ne laisse personne indifférent.
Profil aromatique de ce café : note boisée et arôme végétaux de cèdre, épices, cacao et cuir
Altitude : 1100-1300m
Torréfaction suggérée : 8.5 pour le profil aromatique
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