Dépaysant à souhait, ce mélange de café signature est un assemblage de cafés débordants d’exotisme et de caractère. Ses arômes de chocolat, de bois et d’épices ne demandent qu’à être explorés!
Origine des cafés : Bali, Sumatra, Malabar Moussoné
Profil aromatique : chocolat, boisé, épicé
Torréfaction suggérée : 7.5 pour l’arôme - 8 pour l’équilibre - 8.5 pour une touche plus corsée due à la torréfaction.
Dépaysant à souhait, ce mélange de café signature est un assemblage de cafés débordants d’exotisme et de caractère. Ses arômes de chocolat, de bois et d’épices ne demandent qu’à être explorés!
Origine des cafés : Bali, Sumatra, Malabar Moussoné
Profil aromatique : chocolat, boisé, épicé
Torréfaction suggérée : 7.5 pour l’arôme - 8 pour l’équilibre - 8.5 pour une touche plus corsée due à la torréfaction.