Kenya Mitondo

Kenya AA MITONDO MICROLOT  CARTONS OF 30 KG

Region/community: Kirinyaga County
Process: Washed Arabica
Botanical variety: SL28 and K7 99% and Ruiru 11 1%

Grade: AA
Altitude: 1486 masl

Le souci du détail et le contrôle méticuleux de la qualité sont deux facteurs qui caractérisent les micro lots provenant du Kenya. Les grains sont uniformes, propres, et le café qui en résulte a une texture en bouche (corps) qui est riche et onctueux, une acidité vive et un arrièrre-goût complexe et prolongé (fin). Notes de fleurs, Nectarine /Pêche et de caramel.

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