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Tout en contraste, ce mélange de café signature est pourtant en parfait équilibre. Ses flaveurs de noisette et de petits fruits sont délicieusement enrobées d’une touche sucrée. Il est idéal pour réaliser un expresso souple et soutenu d’une légère acidité.
Biologique équitable
Origine : Honduras et Éthiopien Sidamo
Torréfaction : 7.5 brune à 8 mi-noire
Profil aromatique : noisette, petits fruits et subtilité sucrée