Issu du prestigieux domaine Coffea Diversa qui possède la plus grande collection privée de cafés au monde et cultive plus de 700 variétés botaniques rares et exotiques de caféiers, le café Costa Rica Gadalupe Honey grand cru est sans pareil. Son profil aromatique exceptionnel et tout en nuances offre des notes d’agrumes, de chocolat et de fleurs. La douceur de ses arômes est magnifiquement contrastée par une finale épicée. Un café d’exception à savourer pleinement.  

Région : Biolley, Costa Rica

Profil aromatique : nuances d’agrumes, chocolat, fleurs avec une finale épicée.

Altitude: 1250 – 1380m

Torréfaction suggérée : 8 pour le profil aromatique, l’équilibre et la douceur des saveurs.